2007年12月23日 星期日

傳統豆花是良心事業

星期六是冬至

今年的我沒有自己煮湯圓來吃

其實我很喜歡吃裡面有包東西的那種湯圓

但是豆花店的老闆很堅持

那叫 "元宵"



禮拜六的時候留在店裡幫忙到比較晚

因為前面的時段閒閒的

於是就跟老闆稍稍的聊起天來了

這年代生意真的很難做ㄚ



起先是因為我覺得店裡面真的貼了好多東西

客人來根本沒有辦法好好看進去我們寫的東西

於是我就自己寫了一張彩色

而且比較清楚的解釋~

後來我才了解

因為有客人來反應說為什麼我們店裡的東西那麼貴

所以老師非常生氣才寫了那麼多東西



其實阿~我們的東西並沒有比較貴

以單價來說~我們的東西沒有比其他家貴很多

頂多5塊~10塊

可是我們的成本卻是別人的
3倍



我們店裡用的是
非基因改造黃豆



紅豆是正屏東的紅豆



燒仙草是熬煮了 13個小時的陳年仙草



其他的配料也都是比一般買的到的材料的2倍以上價錢



為什麼

為什麼只是為了一個做生意的良心



我們希望大家吃了

要吃的開心~吃的健康

可是怎麼就是有這麼白目的客人呢??

老闆真的很用心的在東西上面

給客人的料也絕對不會少

我如果給太少也會被唸



就是要求
最高品質



所以囉!!!

希望各位多多支持我們家"傳統豆花

大直頂好的斜對呦

大家快來快來吧!!!





3 則留言:

  1. 我很愛你們家的東西喔

    而且很多口味,甚至還有黑豆漿等等比較特別的東西

    料也很多種可以供選擇

    而且份量也都超足夠的呀

    我想那些說貴的人真的是沒概念

    大直街上靠近我家那邊也有一家豆花店

    它的就料比較少而且還比你們的貴耶

    差掉了差掉了啦!

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  2. 我要吃我要吃<----超愛吃豆花的傢伙

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  3. 宇由你們啥時期末考

    改天來吃呀

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